Bolinhos de queijo

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Eduarda Lazzarotto

ingredientes

  • - 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • - 1/2 xícara de amido de milho
  • - 1 ovo
  • - 1 pitada de sal
  • - Óleo para fritar

modo de preparo

  • 1. Misture o ovo, o queijo, o amido de milho e o sal aos poucos até dar liga
  • 2. Faça bolinhas não muito grandes
  • 3. Frite-as em óleo quente
  • 4. Retire-as e escorra em papel absorvente

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