Biscoito Goiabinha
rendimento: 36 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Valéria Cristina
ingredientes
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 150 g de manteiga
- - 1 xícara de açúcar
- - 3 colheres (sopa) de água
- - 150 g de goiabada firme cortada em tirinhas
modo de preparo
- 1. Misture a farinha com a manteiga e 2 colheres (sopa) do açúcar e amasse bem até obter uma farofa.
- 2. Aça uma depressão no centro, despeje a água e misture rapidamente até obter uma massa homogênea.
- 3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo
- 4. Faça pequenos discos com a massa
- 5. Coloque uma tira de goiaba em cada centro dos discos
- 6. Enrole até fechar bem os discos
- 7. Preaqueça o forno
- 8. . arrume os biscoitos em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno moderado (180 ºc).
- 9. Retire os biscoitos do forno quando eles estiverem dourados.
- 10. Quando estiverem frios, sirva.
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