Biscoito de Queijo

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Felipe Muratore

ingredientes

  • - 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 200 g de margarina

modo de preparo

  • 1. Misture todos os ingredientes numa vasilha e amasse bem
  • 2. Coloque a massa em cima da mesa e vá enrolando com as mãos, até ficar uma tira comprida
  • 3. Cortar como se faz com o nhoque. pegue uma assadeira e arrume um ao lado do outro (não precisa untar) e leve ao forno pré-aquecido (a 180ºc)
  • 4. Quando estiverem durinhos e dourados em baixo, estão prontos.
  • Informações adicionais:
  • Caso queira variar o sabor, acrescente ervas à massa antes de assar (orégano, pimenta calabresa etc.)

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