Pizza - massa de iogurte
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 100 minutos
enviada por: Talita Santos
ingredientes
- Massa
- - 1 pote de Iogurte natural (170g)
- - 1/2 colher (chá) de sal
- - Farinha até a massa ficar no ponto
- Opção de recheio
- - Molho de tomate
- - Lombo Canadense
- - Mussarela
- - Tomate
- - Azeitona
- - Orégano
modo de preparo
- 1. Coloque o iogurte, o sal e a farinha em um recipiente e misture.
- 2. Adicione a farinha aos poucos até a massa ficar no ponto (não grudenta)
- 3. Pode ser feita na batedeira (com o gancho ou a mão)
- 4. Sove bem a masa e deixe descansar por uma hora.
- 5. Sove a massa novamente e abra com a ajuda de um rolo.
- 6. Coloque a massa na forma e leve para assar por 15 minutos em forno pré aquecido a 200ºc.
- 7. Retire a massa do forno e pincele com molho de tomate e recheie de acordo com a sua preferência
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