Bife à parmegiana
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Cristina Santos
ingredientes
- - 1 kg de contra filé
- - 1 cebola ralada
- - 2 alhos picado
- - tempero completo
- - sal a gosto
- - farinha de rosca
- - 200g de presunto
- - 200 g de mussarela
- - 1 lata de molho de tomate pronto
- - 1 gema de ovo para empanar os bifes
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