Bauru de Alcatra com Bacon

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Adulita Lossi

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ingredientes

  • - 1/2 cebola cortada em rodelas
  • - 200 gramas de file mignon
  • - Manteiga para fritar
  • - 1 tomate em rodelas
  • - 4 fatias presunto
  • - 4 fatias de queijo
  • - 1 pão francês
  • - 4 fatias de bacon defumado

modo de preparo

  • 1. Frite a carne na manteiga e deixe ela descansando com o queijo por cima
  • 2. Frite a cebola e o presunto até dourarem
  • 3. Frite o bacon por 1 minuto de cada lado
  • 4. Monte o lanche com o molho de sua preferência, a carne, o presunto e queijo, as rodelas de tomate e finalize com a cebola e o bacon

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