Sanduíche de berinjela com patê de feijão branco

rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Matheus Santana

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 1 berinjela cortada em fatias
  • - 1/4 xícara mais 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • - 1/2 colher de chá de pimenta caiena sal e pimenta preta
  • - 1/2 colher de chá de pimenta caiena sal e pimenta preta
  • - 1 xícara de feijão branco cozido
  • - 1 dente dente de alho picado
  • - 1 colher de sopa de tahine
  • - 1 colher de sopa de limão fresco
  • - Molho de pimenta
  • - Alface
  • - 8 fatias de pão

modo de preparo

  • 1. Ueça o forno a 200 °. coloque a berinjela em 2 assadeiras e pincele com 1/4 de xícara de óleo. tempere com a pimenta caiena e 1/4 colher de chá de sal e leve ao forno, virando uma vez, até ficar macio, de 20 a 25 minutos. deixe esfriar. enquanto isso, amasse o feijão, alho, tahini, suco de limão, o restante do óleo, 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta preta em uma tigela pequena. divida os puré de feijão, berinjela, pimentão vermelho, e alface entre o pão.

mais receitas recomendadas para voce

Empadas de Queijo
Empadas de Queijo
30 porções
20 Minutos
Torta Purê de Batata
Torta Purê de Batata
8 porções
60 Minutos
Bolo de fubá cremoso
Bolo de fubá cremoso
20 porções
40 Minutos
Lombo caramelizado
Lombo caramelizado
6 porções
120 Minutos
Suco refrescante eliminador de gordura
Suco refrescante eliminador de gordura
5 porções
15 Minutos
Mousse de limão
Mousse de limão
8 porções
10 Minutos
Pudim Flan
Pudim Flan
8 porções
40 Minutos
Brigadeiro de leite ninho com nuttela
Brigadeiro de leite ninho com nuttela
15 porções
15 Minutos
Almôndegas de frango assadas
Almôndegas de frango assadas
6 porções
40 Minutos
Mousse de maracujá fácil
Mousse de maracujá fácil
6 porções
15 Minutos

Esta receita foi enviada por
Matheus Santana através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.