Salada de Caqui e Romã

rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Matheus Santana

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 1/2 xícara de metades de nozes
  • - 3/4 xícara de suco de laranja
  • - 2 colheres de chá de amido de milho
  • - 1 1/2 colheres de sopa de mel
  • - 1/4 xícara de azeite extra-virgem
  • - Suco de 1/2 limão
  • - 7 folhas de estragão fresco, em fatias finas transversalmente, ou mais a gosto
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • - 1 pacote mix salada de ervas
  • - 2 caquis Fuyu, descascados e cada corte em 8 pedaços
  • - Uma grande romã, descascadas e sementes separadas

modo de preparo

  • 1. Preaqueça o forno a 190 graus c. espalhe nozes em uma assadeira. asse no forno pré-aquecido até que as nozes fiquem torradas e perfumadas por 5-7 minutos. deixe esfriar. misture 1/2 xícara de suco de laranja e o amido de milho juntos em uma panela pequena; cozinhar e mexa em fogo médio até engrossar por 3-5 minutos. retire a panela do fogo e misture o mel até dissolver. mexa restante sumo de 1/4 de copo de laranja, óleo de oliva, suco de limão, folhas de estragão, sal e pimenta na mistura de suco de laranja. depois deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos. use o mix de ervas na salada colocando em uma tigela ou em pratos individuais; cubra com fatias de caqui, sementes de romã e nozes. regue como o molho refrigerado sobre a salada. sirva em seguida.

mais receitas recomendadas para voce

Macarrão com molho branco e brócolis
Macarrão com molho branco e brócolis
5 porções
60 Minutos
Chilli
Chilli
6 porções
60 Minutos
Pave de Bis
Pave de Bis
6 porções
35 Minutos
Twix gigante
Twix gigante
3 porções
5 Minutos
Milk shake (ovomaltine original)
Milk shake (ovomaltine original)
5 porções
10 Minutos
Pão de queijo mineiro
Pão de queijo mineiro
30 porções
90 Minutos
Souflê de repolho
Souflê de repolho
8 porções
45 Minutos
Bolo de banana de liquidificador
Bolo de banana de liquidificador
10 porções
30 Minutos
Ursinho de gelatina com Vodka
Ursinho de gelatina com Vodka
6 porções
5 Minutos
Bolo no Pote
Bolo no Pote
3 porções
25 Minutos

Esta receita foi enviada por
Matheus Santana através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.