Recheio Mousse de Maracujá

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Victor Passos

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ingredientes

  • No liquidificador coloque
  • - 2 latas de leite condensado
  • - 3 caixinhas de creme de leite
  • - 1 pacote de suco em pó sabor maracujá
  • - 3 colher (sopa) leite em pó
  • - 1 colher (sopa) pó para sorvete sabor maracujá
  • - 1 pacote gelatina sem sabor já dissolvido em 1/2 xícaras de água (caso queira, acrescente 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado)
  • - Bata cinco minutos

modo de preparo

  • Enquanto isso, na batedeira
  • 1. Bata 4 xícaras de chantili bem gelado (já formando cristais de gelo) com uma colher de sopa de pó para sorvete maracujá (ou de sua preferência) espere a mistura do liquidificador esfriar bem e leve para gelar junte os dois para obter ponto de rechear.

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Victor Passos através deste link.


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