Receita de Torta gelada de maçã verde
rendimento: 14 porções
tempo de preparo: 120 minutos
enviada por: Guilherme Ferreira
ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- - 1/3 xícara (chá) de açúcar
- - 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada
- - 2 gemas
- - manteiga para untar
- Recheio
- - 1 lata de leite condensado
- - 2 xicaras de leite
- - 3 colheres (sopa) de amido de milho
- - 5 maças verdes fatiadas
modo de preparo
- 1. Misture os ingredientes da massa e abra com um rolo.
- 2. Com ela, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 26cm de diâmetro untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
- 3. Leve ao fogo baixo os ingredientes do recheio, menos a maçã, até engrossar.
- 4. Deixe esfriar.
- 5. Despeje sobre a massa e decore com as maçãs.
- 6. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.
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