Receita de Torta gelada de maçã verde

rendimento: 14 porções

tempo de preparo: 120 minutos

enviada por: Guilherme Ferreira

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ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • - 1/3 xícara (chá) de açúcar
  • - 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada
  • - 2 gemas
  • - manteiga para untar
  • Recheio
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 2 xicaras de leite
  • - 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • - 5 maças verdes fatiadas

modo de preparo

  • 1. Misture os ingredientes da massa e abra com um rolo.
  • 2. Com ela, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 26cm de diâmetro untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
  • 3. Leve ao fogo baixo os ingredientes do recheio, menos a maçã, até engrossar.
  • 4. Deixe esfriar.
  • 5. Despeje sobre a massa e decore com as maçãs.
  • 6. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.

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