Receita de pirulito de morango
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Adam Saldan
ingredientes
- - 2 xícaras de açúcar
- - 1 xícara de água
- - 2/3 xícara de glicose de milho
- - 1 colher (chá) de essência de morango
- - 1 colher (chá) de corante alimentício vermelho
modo de preparo
- 1. Numa panela, misturar a glicose de milho, a água e o açúcar e levar ao fogo para cozinhar
- 2. Cozinhar a mistura sem deixar de mexer, até conseguir uma calda espessa. retire a panela do fogo e deixe esfriar.
- 3. Quando estiver frio, acrescentar a essência de morango e o corante vermelho. misturar bem.
- 4. Despejar toda a mistura nas forminhas de pirulito em forma de coração.
- 5. Colocar um palito em cada uma das forminhas e deixar que se esfriem por completo antes de deformar.
- 6. Se quiser, embrulhe os pirulitos em papel celofane e faça um presente para os seus filhos. eles vão amar!!!
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