Pudim de morango
rendimento: 7 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Ulisses Santos
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - Mesma medida de leite
- - 2 Ovos
- - 4 colheres de amido de milho
- - 2 pacotes de gelatina de morango
- - 3 colheres de açúcar
- - 1 caixa de morangos
modo de preparo
- 1. Em uma refrataria misture o leite condensado, o leite, as gemase o amido de milho
- 2. Coloque no microondas na potencia media por 6 a 8 minutos, mexendo a cada 2 minutos
- 3. Reserve
- 4. Hidrate a gelatina
- 5. Bata as claras em neve com o e misture com a gelatina
- 6. Coloque uma camada de morangos sobre o creme e por cima, coloque o suspiro de morango às colheradas, para que não se misturem
- 7. Decore com morangos quando estiver bem gelado e sirva-se.
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Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos
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