Prestígio no copinho

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Kelly Silva

ingredientes

  • - 1 lata de leite condensado
  • - 100 g de coco ralado
  • - 2 colheres de manteiga
  • - 2 colheres de leite de coco
  • - 150 g de chocolate amargo
  • - 100 g de creme de leite

modo de preparo

  • 1. Em uma panela adicionar o leite condensado, o coco, a manteiga e cozinhar em fogo médio até obter um creme espesso
  • 2. Desligar o fogo e adicionar o leite de coco
  • 3. Dispor em copinhos e levar á geladeira até que esfriem
  • 4. Aquecer o creme de leite e juntar ao chocolate picado. aguardar alguns minutos e misturar bem
  • 5. Adicionar a ganache de chocolate em todos os potinhos, fazendo uma camada em cima da mistura de coco
  • 6. Decorar com coco ralado

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