Pavê de coco
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Allison Giorfi
ingredientes
- - 2 1/2 xícaras de leite
- - 1/2 xícara de açúcar
- - 2 colheres de maisena
- - 1 vidro de leite de coco
- - 3 claras em neve
- - 1 pacote de biscoito de maisena
- - 2 xícaras de abacaxi em calda, picado
modo de preparo
- 1. Misture os 4 primeiros ingredientes e leve ao fogo, mexendo até engrossar. acrescente as claras, misturando delicadamente. reserve. numa forma retangular média, faça camadas alternadas de biscoito, creme e abacaxi, terminando com creme. decore a gosto, cubra com papel alumínio e leve á geladeira.
- Informações adicionais:
- Sirva gelado
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