Patê de Brócolis
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Adam Saldan
ingredientes
- - 1 colher de sopa de óleo
- - ½ cebola
- - 3 dentes de alho
- - 1 copo de requeijão cremoso
- - 1 maço de brócolis previamente lavado e cozido
- - 1 lata de creme de leite
- - 1 sachê de Caldo de Legumes
modo de preparo
- 1. Triture a cebola e o alho no super mix.
- 2. Refogue em uma panela anti-aderente juntamente com o óleo, que já deve estar quente.
- 3. Triture o brócolis e coloque-o também na panela.
- 4. Misture o requeijão e o caldo de legumes e espere aquecer em fogo brando, mexendo sempre.
- 5. Por último, acrescenter o creme de leite.
- 6. Pode ser servido como molho para o macarrão ou com batatas assadas, acompanhando grelhados.
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