Panqueca
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Rapha Moraes
ingredientes
- - 1 ovo
- - 1 tablete de caldo de carne
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 2 colheres de sopa de azeite
modo de preparo
- 1. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa
- 2. Em frigideira anti-aderente ao fogo bem quente
- 3. Coloque um fio de azeite
- 4. Pra cada panqueca uma concha quase cheia
- 5. Deixe dar uma leve dourada e vire ela com uma espatula e deixe dourar
- Informações adicionais:
- Fica ótima ao molho bolonhesa ou frango desfiado e molho de tomate ou então com recheio de estrogonofe de frango.
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