Nega maluca fofinha

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Gislaine Gislaine

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ingredientes

  • Massa
  • - 3 ovos
  • - 1 e meia xícara (chá) de açúcar
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
  • - 1/2 xícara (chá) de óleo
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 xícara (chá) de água quente
  • Cobertura
  • - 4 colheres (sopa) de leite
  • - 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • - 1 colher (sopa) de manteiga
  • - 1 xícara (chá) de açúcar

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione água quente e por último o fermento em pó
  • 2. Asse em forno pré aquecido com temperatura a 180 graus por 40 minutos, (faça o teste do palito que consiste em enfiar um palito no bolo, se sair limpo está bom, desforme quente.
  • Cobertura
  • 3. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura
  • 4. Sempre mexendo para não queimar, depois despeje ainda quente em cima do bolo.
  • Informações adicionais:
  • O recheio é opcional, se quiser adicionar, é o mesmo que a cobertura.

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