Mousse de doce de leite

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Ana Jorge

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ingredientes

  • - 1 lata de creme de leite sem soro
  • - 1 lata de doce de leite (leite condensado cozido)
  • - 1 gelatina sem sabor
  • - 4 claras em neve sem açúcar (Você pode substituir por pó para merengue)
  • - 1 pacote de 50 gramas de coco ralado sem açúcar

modo de preparo

  • 1. No liquidificador bata o creme de leite e o doce de leite. despeje em uma tigela.
  • 2. Adicione a gelatina sem sabor preparada conforme instruções da embalagem e o coco. misture ambos com um fouet ou colher.
  • 3. Bata as 4 claras em neve e acrescente ao creme delicadamente leve a geladeira por 4 horas.

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