Mousse de doce de leite
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Ana Jorge
ingredientes
- - 1 lata de creme de leite sem soro
- - 1 lata de doce de leite (leite condensado cozido)
- - 1 gelatina sem sabor
- - 4 claras em neve sem açúcar (Você pode substituir por pó para merengue)
- - 1 pacote de 50 gramas de coco ralado sem açúcar
modo de preparo
- 1. No liquidificador bata o creme de leite e o doce de leite. despeje em uma tigela.
- 2. Adicione a gelatina sem sabor preparada conforme instruções da embalagem e o coco. misture ambos com um fouet ou colher.
- 3. Bata as 4 claras em neve e acrescente ao creme delicadamente leve a geladeira por 4 horas.
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