Mousse de coco simples

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Aline Unt

ingredientes

  • - 1 Lata de leite condensado
  • - 1 Lata de leite
  • - 1 Vidro de leite de coco
  • - 1 caixa de creme de leite
  • - 100 g de coco ralado
  • - 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
  • - 5 colheres (sopa) de água

modo de preparo

  • 1. Dissolva a gelatina na água, e leve em banho-maria por 5 minutos.
  • 2. Leve os demais ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos.
  • 3. Adicione na mistura do liquidificador a gelatina dissolvida e bata por mais 2 minutos.
  • 4. Leve para gelar por no minimo 2 horas.

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