Molho French de tomate

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Flávio Flávio

ingredientes

  • - 3/4 copos de suco de tomate
  • - 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra–virgem
  • - 1 colher de sopa de vinagre de maçã ou de vinho
  • - 1 colher de chá de mostarda
  • - 1 colher de chá de açúcar
  • - 1 dente de alho amassado
  • - 1 1/2 colher de chá de tomilho fresco picado
  • - 1/2 colher de chá de sal
  • - Uma pitada de pimenta do reino ralada na hora

modo de preparo

  • 1. Bata os ingredientes no liquidificador ou processador até ficar com a consistência lisa.

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