Tomates de Forno

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Matheus Marçal

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 8 tomates maduros
  • - 3 xícaras de farinha de mandioca
  • - 2 maços de salsa picada
  • - 1 maço de cebolinha picada
  • - 3 dentes de alho picadinho e frito no azeite
  • - 6 colheres de sopa de azeite extra-virgem
  • - 2 colheres de café de sal
  • - 5 azeitonas bem picadinhas

modo de preparo

  • 1. Pegue 8 tomates (médios), maduros, corte a tampa superior, com ajuda de uma colher de sobremesa, deixe-os ocos, reserve-os
  • 2. Em um pirex coloque azeite, salsa, cebolinha, alho fritinho, sal e azeitonas misture-os bem, coloque então a farinha
  • 3. Misture todos esses ingredientes até formar uma farofa homogênea (nem muito molhada, nem seca)
  • 4. Com essa farofa encha os tomates
  • 5. Após os tomates estarem cheios de farofa, regue-os com um fio azeite e coloque-os em uma forma untada
  • 6. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos
  • 7. Se quiser acelerar o processo de cozimento é só colocar uma folha de papel alumínio tampando-os
  • 8. Você deve observar de vez em quando se ele já esta assado, pois cada forno tem suas características próprias
  • 9. Com auxílio de um palito perfure o tomate e se perceber que ele está mole, retire do forno
  • Informações adicionais:
  • Esse prato é um excelente acompanhamento para carnes assadas e se quiser usar para acompanhar peixes e ou mariscos, é só substituir a salsa por coentro. procure a farinha de mandioca mais fina e torrada possível.

mais receitas recomendadas para voce

Licor de maracujá
Licor de maracujá
5 porções
10 Minutos
Bolo Diet de Morango
Bolo Diet de Morango
15 porções
45 Minutos
Bifes de frango no forno
Bifes de frango no forno
4 porções
40 Minutos
Camarão alho e óleo
Camarão alho e óleo
3 porções
25 Minutos
Suco natural desintoxicante
Suco natural desintoxicante
4 porções
5 Minutos
Waffle americano
Waffle americano
6 porções
20 Minutos
Manjar branco fácil
Manjar branco fácil
8 porções
15 Minutos
Bombocado
Bombocado
5 porções
20 Minutos
Muffin com gotas de chocolate
Muffin com gotas de chocolate
10 porções
60 Minutos
Doce de Leite com Castanha de Baru
Doce de Leite com Castanha de Baru
10 porções
25 Minutos

Esta receita foi enviada por
Matheus Marçal através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.