Fritada de legumes

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Lucas Sarmento

ingredientes

  • - 6 ovos batidos
  • - 1/2 xícara (chá) de leite
  • - 2 xícaras (chá) de legumes cozidos
  • - 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • - Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • - 1/2 xícara (chá) de óleo para fritar

modo de preparo

  • 1. Misture bem todos os ingredientes. aqueça o óleo em uma frigideira e despeje a mistura. frite dos dois lados, retire e sirva.

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