Frango ao forno
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 55 minutos
enviada por: Cristiano Silva
ingredientes
- - 1 frango
- - Limão,Sal
- - 100g de margarina
- - 1 cebola média
- - 2 tomates sem pele e sem sementes
- - 1 tablete de caldo de galinha
- - 1l água fervendo
- - ½ lata de creme de leite
- - Queijo parmesão ralado
modo de preparo
- 1. Corte o frango em pedaços, tempere com limão e sal. doure a cebola na margarina, adicione o frango, deixando dourar. junte os tomates picados.
- 2. Dissolva o caldo na água e vá misturando ao frango até que fique macio e dourado. retire e coloque num refratário.
- 3. coloque o molho que ficou na panela num liquidificador, junte o creme e bata bem. espalhe o molho sobre o frango, polvilhe queijo e leve ao forno por 15 minutos.
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