Frango ao forno

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 55 minutos

enviada por: Cristiano Silva

ingredientes

  • - 1 frango
  • - Limão,Sal
  • - 100g de margarina
  • - 1 cebola média
  • - 2 tomates sem pele e sem sementes
  • - 1 tablete de caldo de galinha
  • - 1l água fervendo
  • - ½ lata de creme de leite
  • - Queijo parmesão ralado

modo de preparo

  • 1. Corte o frango em pedaços, tempere com limão e sal. doure a cebola na margarina, adicione o frango, deixando dourar. junte os tomates picados.
  • 2. Dissolva o caldo na água e vá misturando ao frango até que fique macio e dourado. retire e coloque num refratário.
  • 3. coloque o molho que ficou na panela num liquidificador, junte o creme e bata bem. espalhe o molho sobre o frango, polvilhe queijo e leve ao forno por 15 minutos.

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