Estrogonofe de preguiçoso

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Cauê Magno

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ingredientes

  • - 1 kg de peito de frango sem osso
  • - 1 xícara de salsinha
  • - 3 dentes de alho
  • - Sal a gosto
  • - 1 creme de leite com soro
  • - 1 xícara de catchup
  • - Orégano a gosto
  • - Pimenta a gosto
  • - 1 pacote de batata palha
  • - 1 vidro de cogumelo

modo de preparo

  • 1. Corte o peito de frango em cubos de 2 a 3 cm, tempere com sal, alho pimenta a gosto, e salsinha
  • 2. Frite o frango até que saia toda a água e fique sequinho (cerca de 10 minutos)
  • 3. Corte os cogumelos em fatias finas e jogue em cima do frango , acrescente a lata de creme de leite, a xícara de ketchup e salpique com orégano
  • 4. Está pronto para servir!
  • 5. Sirva com arroz e batata palha, fica uma delícia

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