Clafoutis de Kiwis

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Douglas Morais

ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • - 1/2 xícara de açúcar
  • - 3/4 de xícara de creme de leite
  • - 3 ovos
  • - 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • - 1/2 colher de café de casca de limão ralada
  • - 4 kiwis
  • Molho
  • - 3/4 de xícara de framboesa
  • - 1 xícara de água
  • - 2 colheres de sopa de açúcar

modo de preparo

  • Aqueça o forno em temperatura média
  • 1. Unte com manteiga 4 formas de 10 cm e polvilhe com 2 colheres de sopa de açucar
  • 2. Bata o creme de leite, o restante do açúcar, os ovos, a farinha e a casca do limão
  • 3. Descasque os kiwis e corte em fatias
  • 4. Coloque o creme nas forminhas e cubra com kiwis
  • 5. Asse por 20 min.
  • Molho
  • 6. Bata ligeiramente as framboesas no liquidificador com água e o açúcar
  • 7. Desenforme os clafoutis e sirva mornos com o molho. bom apetite!

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