Canapés de aspargo
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Débora Miranda
ingredientes
- - 5 fatias de pão de fôrma descascado
- - Maionese
- - 1 lata (500 g) de aspargos, escorridos
- - 1 pimentão vermelho, cortado em tirinhas
- - 1 pepino em conserva, cortado em 20 rodelas
modo de preparo
- 1. Passe uma fina camada de maionese em cada fatia de pão e corte cada uma em 4 quadrados.
- 2. Corte cada aspargo ao meio.
- 3. Arrume os aspargos sobre os canapés, em diagonal.
- 4. Arrume 2 tirinhas de pimentão sobre os aspargos e enfeite cada um com uma rodela de pepino em conserva.
- Informações adicionais:
- Créditos: livro "a boa mesa: receitas selecionadas para todas as ocasiões".
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