Bolo de milho fácil
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 80 minutos
enviada por: Marcia Silva
ingredientes
- - 2 colheres de sopa de margarina
- - 1 e 1/2 xícara de milharina
- - 1 lata de milho verde com água
- - 1 garrafa de 200ml de leite de coco
- - 4 ovos
- - 2 xícaras de açúcar
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
modo de preparo
- 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 minutos, ou até que a mistura esteja homogênea
- 2. Coloque o fermento e bata levemente a massa
- 3. Despeje em uma fôrma redonda com furo com aproximadamente 20cm de diâmetro, untada com margarina e trigo, e leve ao forno médio (210ºc - 240ºc) por aproximadamente 50 minutos ou até dourar
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