Bolo de limão

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 55 minutos

enviada por: Caio Costa

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ingredientes

  • - 5 Ovos
  • - 1 limão sem casca e sem sementes, cortado em quatro
  • - 1 xícara (chá) de açúcar
  • - 200 g de margarina
  • - 1/3 de xícara (chá) de leite
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1/4 de xícara (chá) de leite
  • - 3 colheres (sopa) de suco de limão

modo de preparo

  • No liquidificador, bata os ovos, o limão, o açúcar, a margarina, o leite, a farinha e o fermento.
  • 1. Ponha em uma forma de 25 cm, untada e enfarinhada.
  • 2. Asse por 40 minutos.
  • Cobertura
  • 3. No liquidificador bata o leite condensado, o leite e o suco de limão.
  • 4. Cubra o bolo ainda quente e decore com raspas de casca de limão
  • 5. Sirva o bolo depois de frio

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