Bolo de Jabuticaba

rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Davi Espindola

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ingredientes

  • - 2 xícaras de jabuticaba lavada (inteira)
  • - 1 xícara de óleo
  • - 3 ovos
  • - 1 xícara de açúcar
  • - 2 xícaras de farinha de trigo
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

  • 1. Ligue o forno e deixe pré aquecer enquanto prepara a massa
  • 2. Bata muito bem a jabuticaba com o óleo, os ovos e o açúcar
  • 3. Depois acrescente a farinha e o fermento e bata mais um pouco
  • 4. Depois acrescente a farinha e o fermento e bata mais um pouco
  • 5. Asse por mais ou menos 50 min

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