Bolinho da roça

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Geovanna Braga

ingredientes

  • - 1 ovo
  • - 1 copo de açucar
  • - Meio copo de leite
  • - 2 copo e meio de farinha (ou até engrossar)
  • - 2 bananas amassadas
  • - Óleo
  • - Canela e açúcar para polvilhar (opiconal)

modo de preparo

  • 1. Misture o ovo,o leite e o açúcar bem.
  • 2. Depois vá acresentando a farinha,a massa não pode ficar muito líquida e também não dura,tem que ficar grossinha.
  • 3. Depois misture as bananas amassadas.
  • 4. Esquente o óleo em uma frigideira e frite,polvilhe açucar e canela
  • 5. Eu não gosto de colocar fermento,mas caso deseje isso não alterara o sabor.

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