Biscoito Sabor Pizza
rendimento: 64 porções
tempo de preparo: 80 minutos
enviada por: Ricardo Basilio
ingredientes
- - 1 e ½ xícara de (chá) de Farinha de Trigo
- - 7 colheres de (sopa) de manteiga
- - 1 colher de (chá) de colorífico
- - 1 colher de (chá) de orégano
- - 1 colher de (chá) de sal
- - 50 gramas de queijo parmesão ralado
- - 1 clara
- - 1 ovo
modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture o ovo com a clara, a manteiga, a farinha, o queijo, o colorífico, o orégano e o sal até obter uma massa maleável e que solte das mãos
- 2. Abra a massa em uma superfície lisa com espessura de 0,5cm
- 3. Corte com cortador de biscoito com 2,5cm de diâmetro
- 4. Arrume os biscoitos em assadeiras, deixando espaço entre eles. asse em forno médio (180ºc), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente
- 5. Deixe esfriar e sirva em seguida
- 6. Para manter os biscoitos sequinhos e crocantes por mais tempo, embale-os em sacos plásticos ou potes bem fechados
- Informações adicionais:
- Túlio basílio quem me passou a receita
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