Biscoito da Mamãe
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Victória Ferreira
ingredientes
- - 2 xícaras de maizena
- - 1/2 xícara de açúcar
- - 2 colheres (sopa) de margarina
- - 2 ovos
- - 1 colher (café) de essência de baunilha
modo de preparo
- 1. Pré aqueça o forno à 150ºc;
- 2. Faça um montinho com a margarina e a essência de baunilha;
- 3. Passe um pouco de farinha nas mãos e trabalhe a massa até que fique elástica e desgrude das mãos;
- 4. Retire uma porção da massa e enrole na palma das mãos até formar um cordão de espessura de 1 dedo;
- 5. Com uma faca, recorte em pedaços de 3 cm aproximadamente ;
- 6. Coloque os biscoitos em uma forma untada e enfarinhada;
- 7. Asse por 15 minutos; quando a parte que estiver em contato com a assadeira estiver dourada, está pronto.
- Informações adicionais:
- Todos os ingredientes devem estar frios mas não gelados.
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