Beijinho de microondas

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Fernando Silva

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ingredientes

  • - 1 colher de (sopa) de essencia de baunilha
  • - 2 colheres de (sopa) de amido de milho
  • - 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 100 gramas de coco ralado

modo de preparo

  • 1. Em um refratário alto, dissolver o amido de milho no leite de coco e juntar o leite condensado, o coco ralado e a essencia de baunilha.
  • 2. Levar ao micro-ondas em potencia alta por 9 minutos, mexendo a cada 3 minutos.
  • 3. transferir para outro refratário e deixar esfriar.

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