Beijinho de micro-ondas

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Hirina Cristina

ingredientes

  • - 3/4 xícaras (chá) de açúcar
  • - açúcar cristal para decorar a gosto
  • - cravo-da-Índia a gosto
  • - 1/4 xícara (chá) de Água
  • - 100 gr de coco ralados
  • - 1 lata de leite condensado

modo de preparo

  • 1. Misture em um refratário fundo o leite condensado, o côco ralado, a água e o açúcar.
  • 2. Leve ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta.
  • 3. Retire e bata muito bem com uma colher.
  • 4. Transfira para um prato, aguarde esfriar e enrole os docinhos.
  • 5. Passe-os pelo açúcar cristal e decore cada um com cravo da índia.

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