Ambrosia

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Patrick C.

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ingredientes

  • - 12 ovos
  • - 3 litros de leite
  • - 1 kg de açúcar
  • - 8 cravos-da-índia
  • - gotas de ½ limão

modo de preparo

  • 1. Coloque o leite para ferver com o açúcar.
  • 2. Bata os ovos no liquidificador (claras e gemas)
  • 3. Junte ao leite, acrescente os cravos e as gotas de limão e deixe ferver até ficar com pouca calda.
  • 4. Guarde na geladeira em vidro fechado.

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