Abobrinha saúdavel

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Tarcila Monteiro

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ingredientes

  • - Pimenta-do-reino a gosto
  • - 1 colher (chá) de sal bem rasa
  • - 2 dentes de alho triturados ou picados
  • - 1 colher (sopa) de azeite
  • - 1 colher (sopa) suco de limão
  • - 2 colheres (sopa) de água
  • - 50g de parmesão ralado

modo de preparo

  • 1. Em um recipiente, coloque a água, o alho, o suco de limão, azeite e pimenta do reino e mexa bem.
  • 2. mergulhe as fatias de abobrinha na mistura e passe no queijo para empanar.
  • 3. Coloque as abobrinhas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido até dourar e pronto.

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