Ternura (brigadeiro cremoso)
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Hector Grecco
ingredientes
- - 2 caixas de morangos
- - 1 xícara (chá) de água
- - Meia caixa de gelatina em pó sabor morango
- - 1 lata de leite condensado
- - 500g de chocolate branco derretido
- - 2 latas de creme de leite
- - Morango para decorar
modo de preparo
- 1. Em uma panela, coloque os morangos, a água e leve ao fogo médio até ferver
- 2. Retire do fogo e transfira para o liquidificador
- 3. Bata o morango ainda quente com a gelatina, o leite condensado e reserve
- 4. Em uma tigela, coloque o chocolate derretido, o creme de leite e misture
- 5. Em uma taça grande, coloque aleatoriamente o creme de morango e o creme de chocolate, até terminarem os ingredientes
- 6. Leve à geladeira por 4 horas e decore com morangos
- 7. Sirva
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