Sorvete de doce de leite
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Helio Luiz
ingredientes
- - 400g de doce de leite
- - 1 caixinha de creme de leite (se usar creme de leite de lata, retire o soro)
- - 10 unidades de Bis
modo de preparo
- 1. No liquidificador junte o doce de leite e o creme de leite e bata até que fique homogêneo.
- 2. Transfira para um recipientes, acrescente o bis picado e misture com uma colher ou espátula.
- 3. Leve o recipiente ao congelador e deixe lá por pelo menos 4 horas misturando tudo com um fouet em intervá-los de 1 hora. este passo é importante para que a textura fique cremosa e não vire uma pedra.
- 4. Depois deste tempo é só servir da maneira que preferir.
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