Brigadeiro crocante

rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Antonio Sousa

envie sua foto da receita

ingredientes

  • Doce
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • - 1 colher (sopa) de manteiga
  • Caramelo
  • - 2 xícaras (chá) de açúcar (320 gramas)
  • - 1 xícara (chá) de água (240 ml.)
  • - 1 colher (chá) de vinagre (5 ml.)
  • Cobertura
  • - 200 gramas de chocolate meio amargo

modo de preparo

  • Doce
  • 1. Mistur o leite condensado,o chocolate em pó e a manteiga e leve ao fogo baixo,mexendo sem para até soltar do fundo da panela.deixe esfriar e modele bolas.
  • Caramelo
  • 2. Leve ao fogoo açúcar,a água e o vinagre e eixe ferver ate virar caramelo (cerca de 15 minutos).retire do fogo e banhe os brigadeiro reservados,coloque em uma forma ou travessa forrada com papel manteiga.reserve.
  • Cobertura
  • 3. Derreta o chocolate e misture ate esfriar (quando você colocar o dedo e não se queimar),banhe os brigadeiros e coloque em uma forma com papel manteiga e leve a geladeira até o chocolate endurecer,apare os excessos de chocolate.sirva.

mais receitas recomendadas para voce

Coquetel de frutas sem álcool
Coquetel de frutas sem álcool
1 porções
10 Minutos
Ver Receita
Farofa facil
Farofa facil
5 porções
10 Minutos
Ver Receita
Sanduíche de batata e ovo cozido
Sanduíche de batata e ovo cozido
5 porções
45 Minutos
Ver Receita
Pudim Arco - Íris
Pudim Arco - Íris
10 porções
60 Minutos
Ver Receita
Sorvete fácil de maracujá
Sorvete fácil de maracujá
10 porções
5 Minutos
Ver Receita
Pão de Alho com Crosta de Queijo
Pão de Alho com Crosta de Queijo
8 porções
20 Minutos
Ver Receita
Gratin de Tomate
Gratin de Tomate
4 porções
60 Minutos
Ver Receita
Potato Skins do Fridays + molho
Potato Skins do Fridays + molho
8 Batatas
30 Minutos
Ver Receita
Not for kids
Not for kids
1 porções
5 Minutos
Ver Receita
Massa folhada
Massa folhada
1 porções
320 Minutos
Ver Receita

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Docinhos e Bombons aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

outras receitas dessa categoria
Trufas
Trufas
Bolinho de chuva especial
Bolinho de chuva especial
Macaron de rosas
Macaron de rosas
Biscoito de Aveia e Goiabada
Biscoito de Aveia e Goiabada
Pão de mel recheado com doce de leite
Pão de mel recheado com doce de leite
Merengue de chocolate com morango
Merengue de chocolate com morango
Queijadinha
Queijadinha
Bolacha passatempo recheada
Bolacha passatempo recheada
Kinder Ovo
Kinder Ovo
Balas de Gelatina
Balas de Gelatina
Ovo de Pascoa (Recheio de chocolate branco)
Ovo de Pascoa (Recheio de chocolate branco)
Bananada
Bananada

Esta receita foi enviada por
Antonio Sousa através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.