Salada de chuchu

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Rômulo Silva

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ingredientes

  • - 3 chuchus descascados e cortados
  • - 1/2 cebola picadinha
  • - 4 colheres (sopa) de azeite
  • - Sal a gosto
  • - 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
  • - Limão a gosto

modo de preparo

  • 1. Cozinhe os chuchus em água fervente até ficarem macios
  • 2. Deixe esfriar
  • 3. Em uma travessa coloque o chuchu, a cebola, o azeite, o sal, a salsinha e o limão
  • 4. Mexa bem
  • 5. Sirva-se

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