Pudim de Limão

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Bruna Lopes

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ingredientes

  • - 1 xícara (chá) de açúcar
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • - 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • - 3 ovos
  • - 2 colheres (sopa) de raspas de limão

modo de preparo

  • 1. No liquidificador, bata o açúcar, o leite condensado , o suco de limão, o leite e os ovos, e misture delicadamente as raspas de limão.
  • 2. Coloque em uma forma untada com manteiga e açúcar.
  • 3. Asse em banho maria no forno pré aquecido a 220ºc durante 50 minutos.
  • 4. Deixe esfriar e desenforme com cuidado.

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