Muffim de Brócolis, espinafre e queijo minas
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Anninha Cabral
ingredientes
- - 10 claras
- - 2 gemas
- - 5 ou 6 colheres de sopa de brócolis cozido e picado
- - 5 ou 6 colheres de sopa de espinafre cozido e picado
- - 200g de queijo minas picado pequeno
- - 2 colheres de sopa de cebola picada
- - 1 colher de sopa de fermento
- - sal a gosto
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Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos
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