Maçã do amor
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Diego Lopez
ingredientes
- - 6 maçãs
- - 6 palitos de sorvete
- - 1/2 xícara de chá de glucose de milho
- - 2 xícaras de chá açúcar
- - 4 gotas de corante vermelho
modo de preparo
- 1. Lave as maçãs e enxágüe bem
- 2. Introduza um palito de sorvete no local do cabo
- 3. Reserve
- 4. Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose
- 5. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)
- 6. Após isto, junte as 4 gotas de corante
- 7. Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue
- 8. Passe pela calda as maçãs reservadas
- 9. Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga
- 10. Deixe secar e bom apetite!
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