Maçã do amor

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Diego Lopez

ingredientes

  • - 6 maçãs
  • - 6 palitos de sorvete
  • - 1/2 xícara de chá de glucose de milho
  • - 2 xícaras de chá açúcar
  • - 4 gotas de corante vermelho

modo de preparo

  • 1. Lave as maçãs e enxágüe bem
  • 2. Introduza um palito de sorvete no local do cabo
  • 3. Reserve
  • 4. Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose
  • 5. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)
  • 6. Após isto, junte as 4 gotas de corante
  • 7. Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue
  • 8. Passe pela calda as maçãs reservadas
  • 9. Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga
  • 10. Deixe secar e bom apetite!

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