Brigadeiro de paçoquinha

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Tatyane Pereira

ingredientes

  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 colher (café) de manteiga
  • - 150g de chocolate branco
  • - 5 paçoquinhas
  • - 1/2 caixinha de creme de leite

modo de preparo

  • 1. Pique o chocolate em pedaços pequenos e amasse as paçoquinhas com um garfo
  • 2. Agora coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate picado, as paçoquinhas amassadas, e o creme de leite em uma panela. mexa bem.
  • 3. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e fique mexendo sem parar até pegar o ponto.
  • 4. O ponto é quando o brigadeiro começa a desgrudar do fundo da panela
  • 5. Agora deixe esfriar na geladeira por 30 minutos
  • 6. Enrole e passa do confeito de tua preferência. pode ser em amendoim triturado, em açúcar cristal, granulado colorido ou em paçoquinha amassada. vai do teu agrado.
  • 7. Agora é só se deliciar!

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