Docinho de Cenoura

rendimento: 16 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Flávio Flávio

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ingredientes

  • - 1 kg de cenoura ralada
  • - 1 litro de leite
  • - 2 pacotes de coco ralado

modo de preparo

  • 1. Leve ao fogo a cenoura, o leite e o coco ralado e deixe apurar bem, até que fique no ponto para enrolar.
  • 2. depois de pronto, enrole e passe em um pacote de coco ralado e coloque em forminhas de brigadeiro para servir.

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