Arroz doce tradicional
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Fabiana Marques
ingredientes
- - 1 xícara de arroz lavador e escorrido
- - 3 xícara de água
- - 4 xícara de leite
- - 1 xícara de açúcar
- - Casca de limão a gosto ( opcional )
- - Cravo e canela em pau a gosto
- - Canela em pó para polvilhar
modo de preparo
- 1. Coloque o arroz, água, cravo, canela, e a casca do limão para cosinhar em fogo baixo
- 2. Quando secar a água e o arroz cozinha acrescente o leite e o açúcar
- 3. Quando ferver baixe o fogo e deixe engrossar vai ficar cremoso mexe de vez em quando
- 4. Faça em panela funda o leite sobe
- 5. Quando servir polvilhe açúcar :)
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Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos
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