Beijinho
rendimento: 14 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Gustavo Guimarães
ingredientes
- - 50g de coco ralado em flocos
- - Coco ralado fino para passar os beijinhos
- - Manteiga para passar nas mãos
- - 1 colher (sopa) de manteiga
- - 1 caixinha de leite condensado
- - Chocolate colorido ou cravo da india
modo de preparo
- 1. Em uma panela em fogo médio adicione o leite condensado e a manteiga, misture até a manteiga derreter, acrescente o coco ralado e mexa até começar a engrossa e desgrudar do fundo da panela, desligue, passe para uma tigelinha e leve na geladeira por uns 20 minutos ou até que esteja totalmente frio
- 2. Passe manteiga nas mãos, peguei com uma colher um pouco da massa e modele em formato de bolinha, passe no coco ralado, enfeite com cravo da índia ou se preferir, enfeite com chocolate colorido
- 3. Coloque em forminhas de papel e sirva-se
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