Beijinho

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rendimento: 14 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Gustavo Guimarães

ingredientes

  • - 50g de coco ralado em flocos
  • - Coco ralado fino para passar os beijinhos
  • - Manteiga para passar nas mãos
  • - 1 colher (sopa) de manteiga
  • - 1 caixinha de leite condensado
  • - Chocolate colorido ou cravo da india

modo de preparo

  • 1. Em uma panela em fogo médio adicione o leite condensado e a manteiga, misture até a manteiga derreter, acrescente o coco ralado e mexa até começar a engrossa e desgrudar do fundo da panela, desligue, passe para uma tigelinha e leve na geladeira por uns 20 minutos ou até que esteja totalmente frio
  • 2. Passe manteiga nas mãos, peguei com uma colher um pouco da massa e modele em formato de bolinha, passe no coco ralado, enfeite com cravo da índia ou se preferir, enfeite com chocolate colorido
  • 3. Coloque em forminhas de papel e sirva-se

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