Doce de Abóbora

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Valéria Cristina

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ingredientes

  • - 1/2 kg de açúcar
  • - 1 kg de abóbora cortada em cubos
  • - 1 xíc. (chá) de coco fresco ralado
  • - 5 cravos
  • - 2 paus de canela

modo de preparo

  • 1. Aqueça o açúcar em uma panela até que ela caramele.
  • 2. Acrescente a abóbora, o coco, o cravo, a canela, e misture tudo
  • 3. Deixe apurar em fogo médio por cerca de 25 minutos ou até a abobora estiver macia.
  • 4. Coloque em uma vasilha
  • 5. Sirva

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