Crepeaveia de Espinafre ao Requeijão

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Likka Rojas

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ingredientes

  • - 1 ovo inteiro batido
  • - 2 colheres de sopa de farelo de aveia ou aveia em flocos (pode ser sem glúten)
  • - 4 a 5 colheres de sopa de leite desnatado liquido (pode ser sem lactose) ou leite vegetal
  • - 1 colher de sopa de linhaça em grãos ou chia ou mix das duas
  • - 1 colher de chá de fermento em pó
  • - salsinha picada
  • - Orégano à gosto
  • - sal de ervas

modo de preparo

  • Recheio
  • 1. Espinafre refogado temperado
  • 2. 1 colher de sopa de requeijão caseiro
  • Finalização
  • 3. Azeite de oliva extra virgem
  • Preparo
  • 4. Tirar a película branca do ovo, bater bem e acrescentar os outros ingredientes.
  • 5. Em frigideira antiaderente quente, colocar fio de azeite extra virgem,
  • 6. A massa, deixar dourar, firmar e virar. colocar recheio.
  • Informações adicionais:
  • Dicas : eu prefiro o farelo de aveia (saiba mais likkarojas.blogspot.com). recheio: pode ser escarola, frango desfiado, carne moída, legumes, cogumelos, peixe, camarão, atum. servi com salada de escarola, tomate cereja e vinagre balsâmico. polvilhei parmesão para servir, mas pode ser salsinha picada ou cebolinha picada. deliciaaaaaaa :) ;) :-d #likkarojas #likkarojaschef #projetocozinhasaudavel #institutoexodo #institutoeusousucesso #divandoaosenta #farelodeaveia #crepeaveia #comidadeverdade #light #semlactose #semgluten #gourmetfood #ovos #receitas #mixies @likkarojas likkarojas.blogspot.com

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