Cottage caseiro fit
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Larissa Silva
ingredientes
- - 1 litro de leite desnatado
- - 4 a 8 colheres de vinagre
- - sal a gosto
modo de preparo
- 1. Leve o leite ao fogo .
- 2. Espere o leite ferver e desligue .
- 3. Va acresentando uma a uma colher de vinagre . ate ver que o leite talhou .
- 4. Deixe descansando por 30 minutos .
- 5. Com uma peneira escorra o leite e descarte o soro .
- 6. Coloque em um recipiente com tampa misture o sal .
- 7. Pronto seu cottage ja esta pronto !
- Informações adicionais:
- - pode ser o leite de sua preferencia ( integral, semi desnatado, ou desnatado ) - pode acrescentar outros temperos de sua preferencia ( cebolinha, pimenta etc... )
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